Старый новый год. Что такое старый Новый год и почему его празднуют? Что едят на Старый Новый год

В этой статье мы рассмотрим традиции и главный вопрос когда Старый Новый год 13 или 14 января вступает в свои права.

Дата этого праздника появилась у нас после того, как мы перешли на другое летоисчисление. Старый Новый год – это Новогоднее торжество, но по старинному стилю, когда у нас пользовались юлианским календарем, который был принят императором Рима Цезарем (сейчас мы пользуемся григорианским). На сегодня большинство взрослых жителей РФ для себя считают праздничным днем только Новый год.

Когда Старый Новый год в 2018 году

Так вышло, что 13 и 14 января стали праздничным днями Старого Нового года, в память о наследии предков. И поэтому, на Руси стало больше на одно гулянье. Повод отмечать Старый Новогодний праздник в России связан с тем, что православная российская церковь справляет все церковные праздничные дни по старому юлианскому лето-исчислению. При этом принятый Новый год попадает на православный сорока-дневный пост в канун Рождества. После развала Советского Союза, кроме РФ, Старый Новый год справляет такая страна как Украина, Армения, Белоруссия, Казахстан и Грузия.

В России на новый календарь перешли в 1918 г. Отмечается это событие 14 января в день празднования старого Нового года, а праздничное событие выпадает на промежуток между 13 и 14 числами первого зимнего месяца. После того как новогодний праздник перешел на первого января, многие жители России, как и раньше, отмечают еще четырнадцатого января в качестве Нового года. И это связано с тем, что в РФ 14 января вспоминают святого Василия Великого являвшегося заступником сельского населения. Переход на другой календарь не мог упразднить заслуг этой выдающейся личности. Поэтому наши прародители продолжали отмечать относящийся в честь него праздник. В последующем в советский период люди стали не признавать православную веру, и имя Василия Великого стало забываться. Но организовывать массовые гулянья на Старый Новый год 2018, дата которого приходится на четырнадцатое января и в последующие года, наши люди будут продолжать и дальше.

Что едят на Старый Новый год

Согласно обычаям предков в этот праздничный день на стол подаются такие блюда:
· поросенок запеченный в духовке;
· гречка на свином бульоне;
· канапе с салом и вареными овощами;
· мясной рулет с гречкой;
· салат с мясными копченостями;
· овощная закуска.

В этот день блюда из рыбы наши предки на стол не подавали. Десерты оформляются в виде колоса пшеницы или соцветия гречихи. Из напитков на стол подается – натуральный сок (фруктовый или овощной), наливка из ягод, вино, медовый алкогольный коктейль. Что касается именно Старого Нового 2017 года, то по особенности накрывания стола и формирования меню в этот день, по мнению астрологов, проводить прошлый год необходимо яствами из плодов белых бобов. Каждый человек должен скушать фасоль или бобы белого цвета, для того чтобы в следующем году никогда не плакать. А ознаменовать приближение Старого нового года – красной обезьяны, конечно же, лучше бананом.

Еще одна традиция, связанная со Старым Новым годом – это гадание. Этой ночью можно гадать как, чем и кому угодно! Для гаданий можно использовать и старый валенок, и глиняный горшок, книгу, журнал или газету, зеркало, гребешок. Гадающие хотят найти ответы на вопросы о брачном союзе, здоровье родных, супружеской верности, увеличении дохода семьи и др. Согласно принятым традициям, в полночь люди покидают свои дома, и поздравляют всех людей, которые им повстречаются на пути. Русскому человеку не занимать во влечении и приверженности к веселью, и к разным видам развлечений. Поэтому своими способностями хорошо отдыхать, мы известны на всю планету!

Россияне привыкли отмечать Новый год дважды – 1 и 14 января. Но это не просто потому, что мы любим праздники. Даже не потому, что любим поесть и попеть. Некоторые не задумываются о древних обычаях, а празднуют Старый Новый год по привычке, потому что всегда так делали.

У римлян день преподобной Мелании традиционно завершал год, а день святого Василия начинал новый. В народном воображении эти образы превратились в устойчивую пару, стала привязана к реальным историческим фигур (князя Владимира Великого и его матери Малуши). А в обрядовых текстах можно найти отголоски правовых норм и некоторых деталей быта Х века.

В ночь с 13 на 14 января россияне отмечают Старый Новый Год – праздник, непонятный для многих иностранцев. Никто толком не может сказать – чем же Старый Новый Год отличается от традиционного, привычного всем Нового Года? Конечно, со стороны казалось бы, дело только в расхождении дат.

Однако, все мы относимся к Старому Новому Году как к вполне самостоятельному празднику, способному нам продлить очарование Нового года. А, может быть, впервые его почувствовать, ведь обстановка бывает разная, но в э этот день праздник более спокойный, нет суеты, так свойственной празднику 1 января.

Есть две причины появления уникального Нового Года – изменение даты начала Нового года на Руси и упрямство Русской Православной церкви, не пожелавшей перейти на Новый стиль.

Старый Новый Год: История праздника

В языческие времена Новый год отмечался на Руси 22 марта – в день весеннего равноденствия, и связано это было с земледельческим циклом. С принятием христианства на Руси византийский календарь начал понемногу вытеснять старый, и теперь уже Новый год начинался 1 сентября. Долгое время еще сохранялся разнобой, и в некоторых местах Новый год продолжали отмечать весной. Только в конце 15 века на Руси официально определили начало Нового года – 1 сентября.

По указу Петра I в 1699 г. Новый год был перенесен на 1 января по старому стилю, то есть на 14 января по новому стилю. После революции в 1918 г. большевики «упразднили» еще 13 дней в году, которые составляли разницу между нашим летосчислением и европейским.

Так образовались два празднования Нового года - по новому и старому стилю.

В ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год 2018 – дополнительный праздник, который возник в результате смены летоисчисления.

Старый Новый Год: Традиции праздника

Этот день в старину носил название Васильева дня, и имел решающее значение для всего года. На Васильев день отмечали праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, и совершали обряд обсевания – отсюда название праздника «овсень» или «авсень». Этот обряд отличался в разных регионах страны: например, в Туле дети рассыпали по дому яровую пшеницу, при этом произнося молитву о богатом урожае, а хозяйка потом собирала её и хранила до времени сева. Украинские обряды отличались весельем, плясками и песнями.

И ещё был своеобразный обряд – варение каши. В новогоднюю ночь, в 2 часа, старшая из женщин приносила крупу из амбара, а старший мужчина приносил воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя – они просто стояли на столе. Затем все садились за стол, и старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определённые ритуальные слова – крупа обычно была гречневая.

Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка ставила в печь – с поклоном. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша – наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая – такую кашу наутро съедали. Если каша вылезала из горшка, либо горшок трескался – это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали. Вот такая была программа – либо на беды, либо на процветание, и неудивительно, что она часто реализовалась – ведь в неё верили всерьёз.

Интересен обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Василия гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, варёными или запечёнными свиными ногами и вообще любыми блюдами, в которые входит свинина. На стол также обязательно ставили свиную голову. Дело в том, что Василия считали «свинятником» – покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии, и приносить хозяевам хорошую прибыль. Вот эта примета гораздо позитивнее обряда с кашей, особенно для рачительных и трудолюбивых хозяев. Удивительно звучная и складная поговорка: «Свинку да боровка для Васильева вечерка» тоже способствовала настрою хозяев на экономическое процветание и изобилие.

А вот традиция лепить на Старый Новый год вареники с сюрпризами появилась не так давно – никто точно не помнит, где и когда, однако её с удовольствием соблюдают во многих областях России. В некоторых городах их лепят почти в каждом доме – с семьёй и друзьями, а потом устраивают весёлое застолье и едят эти вареники, с нетерпением ожидая, кому, какой попадётся сюрприз. Это шуточное гадание особенно нравится детям. Даже на работу приносят с собой вареники, чтобы развеселить знакомых и сослуживцев; и на местных пищевых предприятиях часто выпускают такие вареники – именно под Старый Новый год.

Современный Старый Новый год сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь. Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. Например: загадать желание, предварительно написав его на салфетке, которую сжигают и бросают в шампанское; посмотреть концерты и письма, которые еще не успели посмотреть; отправить поздравления на Старый Новый год родным и близким с повторным пожеланиями добра и здоровья; положить подарки, о которых ранее забыли под новогоднюю елочку, после чего ее можно убрать. В южных регионах сохранился обычай готовить свинью или блюда из свинины, чтобы Новый год стал богатым на добрые вести. В некоторых деревнях проводятся колядки, но их истинное значение чаще утрачено.

И все-же, не обращая внимание на то, что этот день, к сожалению, даже не является выходным, популярность Старого Нового Года растет. По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения, количество желающих праздновать Старый Новый Год уже перевалило за 60%. Среди тех, кто собирается отмечать «старый» Новый год – большинство учащихся и студентов, рабочих, предпринимателей, домохозяек и в целом лиц моложе 40 лет, со средним специальным и средним образованием, с относительно высокими доходами.

Гадания на Старый Новый год

К ужину, как и на Сочельник, садится вся семья. Очень важно, чтобы одежда в этот день была тщательно выстиранной и чистой. После ужина надо обязательно зайти к соседям и попросить один у одного извинения за возможную вину друг перед другом, чтобы Новый год встретить в мире и согласии.

Вечер накануне Нового года дает шанс и тем парням, которые потерпели неудачу во время сватанья. Именно в этот вечер можно сделать вторую попытку. Правда, для этого нужно застать девушку дома, а это очень тяжело, так как по селу уже ходят девичьи ватаги щедровальников. Щедровать девчата могли лишь под окнами домов и то лишь ближе к концу Щедрого вечера, то есть к полуночи.

Особенного внимания заслуживают девичьи гадания. Что только не делали представители слабой половины, лишь бы узнать, что же готовит им капризная судьба. Попробуйте, хотя бы такое: перед сном положите под подушку гребешок, при этом приговаривая: “Суженый мой ряженый, расчеши мне голову! ” Тот, кто во сне будет чесать голову, тот и будет суженым.

Если выйти на двор в полночь, то можно почувствовать, как новый год прогоняет старый. В первый день Нового года наиболее распространенным был, и сейчас остается, обряд посевания. Считается, что этот обряд пришел к нам еще из дохристианских времен, ведь наши пращуры встречали Новый год не зимой, а весной и потому обряд посевания связан с надеждами на добрый урожай. Посевали большей частью дети, причем щедрее всех одаривали тех, кто пришел в дом первым. Существовали, кроме посевателей-одиночек, целые посевальничьи группы. В таком случае этот интересный обряд превращался в настоящий спектакль, где главными действующими лицами были Василий, Меланка (Маланка), и цыган.

Старый Новый Год: Приметы

Приметы на 13 и 14 января Внимательно относились к приметам, среди которых особенно выделились следующие:

Погода на Меланку была теплой, то лето будет хорошим;

Иней на деревьях означал урожайный год;

Если ночью была пурга или метель, считалось, что год будет беспокойным;

Услышать утром необычный звон было вестью о возможном пополнении. Обязательно задабривали домашний скот, чтобы Новый год для них был спокойным и плодовитым.

Если хотя бы некоторые элементы и традиции празднования вернуть в современную реальность, можно улучшить еще больше новогоднее настроение и сделать торжество незабываемым.

Сегодня по народному календарю славян Васильев день. Название его произошло от имени святителя Василия Великого (330-379).

Накануне Васильева дня в было принято ходить по домам с пожеланиями благополучия и поздравлениями, при этом совершали древние обряды обсевания или посевания.

Хозяйки в этот день пекли печенье по форме напоминающие домашнюю скотину или птицу. У многих на столе стояли блюда из свинины.

Утром каждый член семьи старался встать раньше других и пойти к колодцу, роднику или реке, набрать воды и умыться ей. Считалось, что кто это сделает, тот весь год будет здоровым и бодрым. Белорусы для новогоднего умывания в воду клали серебряные, медные или золотые монетки.

Православный календарь:

день святителя Василия Великого;
Обрезание Господне.

Именины сегодня празднуют:

Василий;
Григорий;
Петр;
Федот;
Феодосий;
Эмилия.

14 января: традиции, обычаи, суеверия

14 января – первый день нового года по старому календарю. Этот день отмечали на Руси с особым размахом. Встречать новый год принято было в гостях у старшего в роде. К нему вечером 13 января приходили родственники и до утра не расходились.

Святитель Василий считается покровителям свиней, а также хранителем садов от червей. Поэтому 14 января крестьяне ещё называли свиным праздником . На каждом столе стояло ритуальное блюдо – «кесаретский поросенок». Названо блюдо в честь Святого Василия, архиепископа Кесарии Каппадокийской, которого в народе прозвали Кесаретским.

Полугодовалого поросёнка зажаривали целиком, несмотря на его размеры. Блюдо символизировало полноту и достаток крестьянского дома. Обряд съедания поросёнка, кутьи и других ритуальных блюд являлся магическим действием, направленным на вызывания урожая, плодовитости скота, благополучия и изобилия в хозяйстве.

Прежде чем сесть за стол, зажигали свечу перед иконой и молились Святому Василию. На стол в форме креста насыпали семена разных зерен. Семена покрывали скатертью и садились ужинать. Первым подавали борщ, а после него свинину. Самый старший член семьи трижды поднимал блюдо с поросёнком вверх, при этом приговаривая:

«Чтобы свиночки поросились, овечки ягнились, коровушки телились».

Поросёнка было принято ломать руками. Хозяин забирал себе голову и раздавал присутствующим по старшинству куски мяса. Одного из маленьких детей садили под стол, чтобы хрюкал.

В Васильев день односельчане могли зайти в любую хату, где на столе стоял поросёнок и отведать его. За это они давали денег хозяину, кто сколько сможет. Утром 15 января деньги относили в церковь. Считалось большим грехом не пожертвовать служителям церкви денег или свинины.

Было принято гадать по ветру о том, какое будет лето:

северный – холодное;
западный – ненастное;
восточный – засушливое;
южный – теплое.

Обряды на Васильев день

В этот день совершали четыре обряда:

колядование;
засевание зерен;
варение каши;
гадания.

Обряд «Колядование»

Жители сел и деревень ходили вечером под окнами, собирали свиные ноги и пироги, приговаривая при этом:

«Свинку да боровка выдай для Васильева вечерка».

Подходя к окнам, толпа кричала:

«Кишку да ножки в верхнее окошко».

В каждом доме ждали колядовщиков, готовили для них угощение, которое выносили после того, как были спеты колядки. Колядовщики благодарили хозяев дома:

Если же толпу ничем не угостили, то могли пропеть и такое:

На Васильев день пели овсень (авсень, баусень, таусень, усень) – один из трех типов величально-поздравительных песен (два других – колядка, виноградье) магического характера. Исполнялись такие песни во время колядования. Назвали этот тип песен по восклицанию «Овсень!», которое повторяет после каждой строки. Считается, что это слово связано со словами «сеять», «сев». Овсени исполняли вместе с колядками – песнями, имеющими припев «Коляда!» В овсеневых песнях желали изобилия и благополучия семье и дому.

Обряд «Засевание зерен»

В Васильев день рано утром дети ходили по домам, и говорили:

Обсыпали зерном со словами:

Детей обязательно чем-то одаривали, зерна собирали и хранили до весны. По количеству собранных зерен определяли, какие хлеба дадут больший, а какие меньший урожай. При посеве яровых их смешивали с другими зернами и семенами. Иногда посевальными зернами кормили кур и по тому, как они клюют, определяли буде ли год плодородным.

Обряд «Варение каши»

Кашу варили ещё до рассвета. Ровно в два часа ночи старшая из женщин приносила из амбара крупы, а старший мужчина – воду из колодца или речки. Вода и крупа стояли на столе, пока не истопится печь. Трогать их было нельзя, т.к. считалось дурным знаком.

Когда кашу нужно было перемешать, все члены семьи садились за стол. Старшая женщина размешивала кашу, приговаривая:

Хозяйка с поклоном возвращала кашу в печь, а домочадцы вставали из-за стола. Когда каша была готова, её вынимали из печи со словами:

«Милости просим к нам в дом со своим добром».

Было принято гадать по каше. Внимательно осматривали горшок. Если он треснул или содержимое из него вылезло, то быть беде. Снимали пенку и рассматривали получившееся блюдо. Полный чугунок вкусно приготовленной еды сулил хозяевам дома добро, счастье и урожай. Если же каше мелкая или сосуд неполный, то будет несчастье.

14 января: приметы и поверья

На Васильев день деньги занимать нельзя, иначе весь год в долгах будешь.
14 января нужно порадовать себя обновкой, тогда весь год будешь в обновках ходить.
Ругаться и злословить нельзя, ведь как встретишь Новый год, так его и проведешь.
Желание, загаданное в ночь с 13 на 14 января, обязательно сбудется.
Если в этот день идет дождь, то на Пасху будет снег.
Гололёд на дорогах – к урожаю.
Растущая луна – к полноводью весной.
Если утром снег шел, то зима снежной будет, а весна – поздней.
Снегопад – к теплому лету.
Оттепель в этот день предвещает холодную погоду летом.
Звездная ночь – к богатому урожаю ягод.
Чтобы фруктовые деревья хорошо плодоносили, утром с них снег стряхивали.
Вьюга и метель – к хорошему урожаю орехов.

Видео: Васильев день (14 января)

Рубрики

- . Другими словами, гороскоп – это астрологическая карта, составленная с учетом места и времени, учитывающая расположение планет относительно линии горизонта. Для построения индивидуального натального гороскопа необходимо с максимальной точностью знать время и место рождения человека. Это требуется для того, чтобы узнать, как располагались небесные тела в данное время и в данном месте. Эклиптика в гороскопе изображена в виде окружности, разделенной на 12 секторов (знаки зодиака . Обратившись к натальной астрологии, вы сможете лучше понять себя и других. Гороскоп – это инструмент самопознании. С его помощью можно не только исследовать собственный потенциал, но и разобраться в отношениях с окружающими и даже принять некоторые важные решения.">Гороскоп130
. С их помощью узнают ответы на конкретные вопросы и предсказывают будущее.Узнать грядущее можно по домино, это один из очень редких типов гадания. Гадают и на чайной и кофейной гуще, по ладони, и по китайской Книге Перемен. Каждый из этих способов направлен на предсказание будущего.Если вы желаете знать, что ожидает вас в ближайшее время, выберите то гадание, которое вам больше всего по душе. Но помните: какие бы события ни были вам предсказаны, принимайте их не как непреложную истину, а как предупреждение. Используя гадания, вы предугадаете свою судьбу, но, приложив определенные усилия, сможете её изменить.">Гадания66

Когда же точно отмечать Старый Новый год, 13 или 14 января? Чтобы ответить на этот вопрос четко и внятно, придется немного углубиться в историю. Хотя, если вам нужно получить быстрый и четкий ответ, то это будет 14 января. То есть, 14 января по старому стилю – это как 1 января по новому стилю.

Соответственно, в традициях нашей страны отмечают наступление старого Нового года в ночь с 13 на 14 число из-за чего, и возникла некоторая путаница. Но, чтобы окончательно разобраться в этом вопросе, просто нужно понимать, что это аналогия того, как официальный Новый год мы отмечаем в ночь с 31 декабря на 1 января. Хотя, официальным праздничным и выходным днем является именно 1 января – первый день нового года.

Почему Новый год «старый»

Старый Новый год 13 или отмечается чуть менее ста лет. Этот праздник возник в 1918 году, когда в нашей стране перешли на новое летоисчисление. Получается, что празднование Старого Нового года – это просто дата, когда именно без двух лет век назад празднование наступление нового календарного периода.

В то время в России считали даты по юлианскому календарю, который был разработан и введен в обиход людей еще во времена правления в Риме великого Императора Юлия Цезаря. Но с 1918 года в нашей стране применяется григорианский календарь, который от юлианского календаря отстает ровно на две недели.

Когда же праздник?

Итак, Старый Новый год 13 или 14 января? Теперь, когда уже вся информация, приведенная в данном материале выше, уложилась в вашей голове, можно самостоятельно ответить на этот вопрос. В частности, сказать, что наступает Новый год по старому стилю 14 января, но ночь переход года в год является праздничной. Именно по этой причине число 13 тоже замечено в данном контексте.

Именно из-за перехода на новый календарь так получилось, что Новый год по новому стилю, с 31 декабря на 1 января, выпадает на строгий период Рождественского поста.
Еще раз о датах

Итак, на новый календарь в нашей большой стране перешли в 1918 году. До этого момента такое
событие, как встреча Нового года, приходилось на 14 января. Как правило, дата сдвигается в течение лет на одни сутки. Так, уже в 2100 году Старый Новый год, если в России его все еще будут отмечать, будет приходиться на 15 января. А несколько столетий назад его отмечали 13 января. Сегодня же дата начала нового года по старому стилю – это 14 января.

Еще следует отметить, что в народе не забыли о празднике 14 января еще и благодаря церкви. Дело в
том, что именно в этот день отмечают праздник святого Василия Великого. Он считается заступником сельского хозяйства. Поэтому в наших предках в новогоднюю ночь было принято накрывать пышный и богатый стол. В особенности на него ставились различные блюда из свинины, а в центре всегда красовался целиком запеченный молочный поросенок.

Традиция гадания

Сегодня в Старый Новый год, как и много лет назад на Руси, многие девушки собираются, чтобы провести . Считается, что этой ночью врата раскрываются, и гости из параллельного мира могут рассказать много всего интересного тем, кто об этом правильно попросит.

Если не хочется гневить Бога, ведь церковь негативно относится к гаданиям, то на ужин в честь Старого Нового года можно приготовить вареники. Но, не просто вареники, а в некоторые положить сюрприз. Такое шуточное гадание было традиционным в славянских деревнях именно в ночь с 13 на 14 января.

Старый Новый год сегодня помнят и отмечают в России, пусть даже этот праздник не является официальным выходным днем. Нам кажется, чем больше в жизни людей праздников, тем только лучше. Так что, не забудьте 14 января еще раз поздравить тех, кто дорог, пожелать им здоровья, счастья и удачи, процветания. Ведь, по всем традициям Новый год в эту пору уже окончательно вступает в свои права.